AU PRÉ DE L'ASSIETTE 2021 EN HAUTE MARNE

LES PRODUITS LOCAUX S'INVITENT PENDANT LA SEMAINE DU GOÛT

2021 APA affiche    2021apa CADEAUX

 

Les recettes de cuisine de 2 Chefs de cuisine de Haute Marne éditées dans le livre national Agrilocal "cuisiner local à la maison 2021".

2021 rochotte

2021 ortiz

 

LUNDI 11 OCTOBRE

 

Collège de Colombey les deux églises

2021 APA colombey plateau lundi     

 

Collège marie Calves à Froncles

2021 apa FRONCLES échange           2021 APA froncles présentoir

2021 APA froncles plateau lundi          2021 APA froncles PRODUCTEURS

 

Collège Saint saens à Chaumont

 

2021 APA lundi st saens

 

MARDI 12 OCTOBRE

 

Collège Jean Renoir à Montier en Der

  2021 APA équipe buffet      2021 APA montier plateau mardi   

 

2021 APA fromage

 

Collège de Colombey les deux Eglises

 

2021 APA colombey plateau mardi

 

Collège Camille Saint Saens à Chaumont 

 

2021 APA st saens

 

MERCREDI 13 OCTOBRE

 

Collège Saint Saens à Chaumont

 

2021 APA st saens mercredi

 

Lycée bouchardon  à Chaumont

 

2021 APA BOUCHARDON

 

Lycée Diderot, section générale,  à Langres

 

2021 APA DIDEROT affiche     2021 APA diderot SAUCISSE

 

JEUDI 14 OCTOBRE

 

Collège Henri Vincennot à Chalindrey

 

2021 PA CHALINDREY plateau affiche      2021 APA Chalindrey cuisiniers

                 2021 APA Chalindrey PLATEAU mardi                     2021 APA Chalindrey PRODUITS

 

Collège René Rollin à Chevillon

 

2021 APA chevillon plateau jeudi

 

Collège de Colombey les deux Eglises

2021 APA colombey plateau jeudi

 

Collège Luis Ortiz à Saint Dizier

 

2021 APA ortiz feuilleté maison

 

Collège de la Noue à Saint-Dizier

2021 APA la noue self 01  2021 APA la noue self 02

2021 APA la noue plateau jeudi

 

Collège Jouffroy d'Abbans à Doulaincourt

 

2021 APA doul plateau jeudi

 

Collège de la Rochotte à Chaumont 

 

2021 APA rochotte plateau jeudi

 

Collège les Vignes du Crey à Prauthoy

2021 APA prauthoy

 

VENDREDI 15 OCTOBRE

 

collège de Colombey les deux Eglises

 

2021 APA colombey plateau vendredi        2021 APA colombey l'équipe

 

Collège Denis Decres à Chateauvillain

 

2021 APA chato plateau vendredi    2021 APA chato self

 

2021 APA chato desset vendredi

 

Un grand bravo à toutes les équipes de cuisine de mettre ainsi en valeur la richesse culinaire et gastronomique de notre département et de permettre aux élèves de déguster les produits locaux de nos agriculteurs et artisans.

Le 20/10/2021