| Crème dessert | Quantité : 110 Unité(s) |
| Côte de porc | Quantité : 230 Unité(s) |
| Fromage Langres | Quantité : 4 Kg | |
| Fromage affiné | Quantité : 4 Kg |
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| Fromage affiné | Quantité : 4 Unité(s) |
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| Lait de vache | Quantité : 20 Litre(s) |
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| Fromage affiné | Quantité : 16 Unité(s) |
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| Moutarde | Quantité : 5 Kg | |
| Pâte | Quantité : 20 Kg | |
| Pâte | Quantité : 20 Kg | |
| Pâte | Quantité : 20 Kg | |
| Pâte | Quantité : 10 Kg | |
| Huile de tournesol | Quantité : 20 Litre(s) | |
| Farine | Quantité : 25 Kg |
| Sauté de porc | Quantité : 50 Kg |
| Thym | Quantité : 1 Botte(s) | |
| Ail | Quantité : 3 Kg | |
| Oignon | Quantité : 10 Kg | |
| Aubergine | Quantité : 15 Kg | |
| Persil | Quantité : 2 Botte(s) | |
| Echalote | Quantité : 5 Kg | |
| Concombre | Quantité : 36 Unité(s) | |
| Courgette | Quantité : 15 Kg | |
| Salade | Quantité : 18 Unité(s) | |
| Carotte | Quantité : 10 Kg | |
| Oeuf | Quantité : 210 Unité(s) | |
| Tomate | Quantité : 15 Kg |
| Sauté de porc | Quantité : 22 Kg | |
| Emincé de boeuf | Quantité : 22 Kg | |
| Escalope de poulet | Quantité : 85 Unité(s) | |
| Sauté de veau | Quantité : 9 Kg | |
| Haut de cuisse de poulet | Quantité : 180 Unité(s) | |
| Chipolata | Quantité : 260 Unité(s) |
| Coquillette | Quantité : 30 Kg |
| Lentille | Quantité : 20 Kg |
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| Pâte | Quantité : 20 Kg |
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| Oeuf | Quantité : 180 Unité(s) |
| Sauté de porc | Quantité : 23 Kg |
| Courgette | Quantité : 35 Kg |
| Rôti de porc | Quantité : 20 Kg |
| Jambon blanc | Quantité : 8 Kg |
| Lardon fumé | Quantité : 15 Kg |
| Jambon blanc | Quantité : 1 Kg | |
| Saucisse fumée | Quantité : 7,2 Kg | |
| Lardon fumé | Quantité : 2 Kg | |
| Saucisse fraîche | Quantité : 21 Kg |
| Oeuf | Quantité : 120 Unité(s) |
| Rôti de porc | Quantité : 22 Kg |
| Poivron | Quantité : 5 Kg |
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| Salade | Quantité : 4 Unité(s) |
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| Salade | Quantité : 4 Unité(s) |
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| Tomate | Quantité : 12 Kg |
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| Navet | Quantité : 5 Kg |
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| Courgette | Quantité : 5 Kg |
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| Poireau | Quantité : 5 Kg |
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| Pomme de terre | Quantité : 30 Kg |
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| Carotte | Quantité : 5 Kg |
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| Aubergine | Quantité : 5 Kg |
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| Chou vert | Quantité : 10 Kg |
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| Lardon fumé | Quantité : 2 Kg | |
| Grillade de porc | Quantité : 220 Unité(s) |
| Fromage Camembert | Quantité : 1 Kg |
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| Fromage tomme | Quantité : 2 Kg |
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| Yaourt nature | Quantité : 20 Kg |
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| Autre fromage | Quantité : 3 Kg |
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| Lait de vache | Quantité : 20 Litre(s) |
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| Bourguignon | Quantité : 22 Kg |
| Mirabelle | Quantité : 5 Kg | |
| Melon | Quantité : 8 Unité(s) | |
| Framboise | Quantité : 3 Kg | |
| Pomme | Quantité : 5 Kg |
| Fromage tomme | Quantité : 1 Kg |
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| Yaourt nature | Quantité : 20 Kg |
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| Fromage Camembert | Quantité : 3 Kg |
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| Lait de vache | Quantité : 10 Litre(s) |
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| Autre fromage | Quantité : 1 Kg |
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| Oeuf | Quantité : 300 Unité(s) |
| Fromage blanc | Quantité : 20 Kg |
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| Fromage Langres | Quantité : 1 Kg | |
| Lait de vache | Quantité : 20 Litre(s) |
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| Fromage Chaource | Quantité : 3 Kg |
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| Autre fromage | Quantité : 1,5 Kg | |
| Yaourt nature | Quantité : 5 Kg |
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| Pois chiche | Quantité : 5 Kg |
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| Lentille corail | Quantité : 2 Kg |
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| Lentille | Quantité : 1 Kg |
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| Pois chiche | Quantité : 2 Kg |
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| Huile de colza | Quantité : 5 Litre(s) |
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| Huile de tournesol | Quantité : 5 Litre(s) |
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| Lentille | Quantité : 10 Kg |
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| Steak haché | Quantité : 150 Unité(s) |
| Oeuf | Quantité : 300 Unité(s) |
| Pomme de terre | Quantité : 50 Kg |
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| Poivron | Quantité : 5 Kg |
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| Persil | Quantité : 4 Botte(s) |
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| Salade | Quantité : 4 Unité(s) |
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| Tomate | Quantité : 18 Kg |
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| Salade | Quantité : 4 Unité(s) |
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| Ciboulette | Quantité : 4 Botte(s) |
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| Concombre | Quantité : 3 Kg |
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| Pomme | Quantité : 25 Kg |
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| Melon | Quantité : 10 Unité(s) |
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| Courgette | Quantité : 4 Kg |
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| Yaourt et fromage blanc | Quantité : 10 Kg |
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| Pomme de terre | Quantité : 20 Kg |
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| Fromage Camembert | Quantité : 20 Unité(s) |
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| Salade | Quantité : 12 Unité(s) |
| Escalope de dinde | Quantité : 330 Unité(s) |
| Fromage Chaource | Quantité : 3 Kg |
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| Fromage tomme | Quantité : 3 Kg |
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| Concombre | Quantité : 12 Unité(s) |
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| Chipolata de volaille | Quantité : 5 Kg |
| Poire | Quantité : 5 Kg |
| Carotte | Quantité : 20 Kg |
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| Oignon | Quantité : 5 Kg |
| Pomme | Quantité : 10 Kg |
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| Yaourt aromatisé | Quantité : 200 Unité(s) |
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| Sauté de porc | Quantité : 25 Kg |
| Steak haché | Quantité : 30 Kg |
| Sauté de dinde | Quantité : 25 Kg |
| Bourguignon | Quantité : 25 Kg |
| Sauté de porc | Quantité : 33 Kg |
| Carotte | Quantité : 20 Kg |
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| Pomme de terre | Quantité : 50 Kg |
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| Farine | Quantité : 5 Kg |
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| Tomate | Quantité : 15 Kg |
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| Courgette | Quantité : 10 Kg |
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| Betterave | Quantité : 3 Kg |
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| Céleri rave | Quantité : 8 Kg |
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| Courgette | Quantité : 10 Kg |
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| Salade | Quantité : 12 Unité(s) |
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| Concombre | Quantité : 30 Unité(s) |
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| Patate douce | Quantité : 15 Kg |
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| Oignon | Quantité : 5 Kg |
|
| Oignon | Quantité : 5 Kg |
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| Salade | Quantité : 12 Unité(s) |
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